韓式辣炒年糕

韓式辣炒年糕 

每一個去過韓國既人都唔會忘記辣炒年糕依個小食，我未去過韓國，未試過到底街頭既有幾好食-___-“但係係好多韓式既食譜同埋食店都見到有依個小食，所以近排既韓風亦都帶動左我去試整依個年糕＠___＠!因為冇特意咁去買魚板,簡單地用左魚片去代替

材料:

條狀年糕　1碗

魚片 半條

烹大師魚粉 1湯匙

水1碗

韓式辣醬 1湯匙

糖 2湯匙

1) 魚片切片

2) 小煲將所有材料放入同煮,邊煮邊翻炒,煮至年糕軟身及水變杰身,如果水沒杰身可以落生粉水!即成!

*我冇落鹽,因為魚粉本身會有鹹味,但係咁樣煮年糕會索左味會好味(心)~
*下圖為我所用既韓式辣醬，販賣點有吉之島，百佳(要大型果D先有!)，或者金巴利道既韓式超市
　售價大概係港幣$23~~27小盒100G，另有大盒，經網上資料，佢有紅色盒面既係比較辣！