朱古力鬆餅 - 光波爐

朱古力鬆餅

WO~~蛋糕類既產物已經好耐冇出現過= =”加因我自己覺得用光波爐因為始終始終佢唔係焗爐~出黎既產物真係唔太好,所以都係好小焗,不過因為手痕想食鬆餅..而係出面買既鬆餅真係好__貴=.=一不做二不休(又係依句XD)又係自己整~而且..係未搵到工之前我都會日日更新依到ಠ_ಠ….希望快D搵到工啦~唔係真係原材料都冇得買架~到時真係食__喇〒皿〒

(5~6杯份量)

溶牛油 30G

自發粉 100G

低筋麵粉 50G

發粉/泡打粉 1茶匙

糖 40G

蛋 1隻

奶 125G

雲叻拿油 1~2滴

朱古力碎/提子乾(隨意XD我加左勁多｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡

1) 將蛋,奶,溶牛油同砂糖MIX

2) 用篩篩入自發粉,低B麵粉同發粉再MIX

3) 加入朱古力碎,再MIX

4) 預熱焗爐190度 5MIN,

5) 倒入能夠入焗爐既紙杯模,每杯3/4滿~(唔可以太滿~因為今次真係會爆炸一一+)

6) 用180度焗10MIN,牙簽篤下睇下仲有冇痴麵漿係牙簽,冇左完成,有就再以180度焗多5MIN~~~COOL~~