蕃茄豬扒飯
有時諗煮咩俾個佬帶飯番工真係諗到頭都痛,果日咁岩冇咩想煮,隨口問老公”喂~想食咩~””焗豬~”妖..我邊到嘔個焗豬出黎俾你帶飯啊~自己去7仔20蚊叮個啦= =…雖然咁樣鬧完,到第二日去超市都係直線去左買豬扒同蕃茄~~(又口不對心~~唉~~)好啦…冇得焗..俾隻微波爐豬你~~
食譜材料:
蕃茄2個 + 2湯匙茄膏
蕃茄2個 + 2湯匙茄膏
梅頭豬扒 1塊
蛋炒飯(…要教學既就問啦…eeeeee~~~)
醃料:
生抽 小許
味醂 2茶匙
紹興酒 2湯匙
雞粉 1茶匙
配料:
芝士碎
雞蛋
1) 先預備蛋粉飯做底,蕃茄底部界十字,滾水烚熟
4) 將煮好既材料合拼即成~~w
* 如果蕃茄汁太稀身可以加入生粉水調教濃杰度,要睇下你用既蕃茄本身多唔多汁,唔一定要落!
* 如果你唔係用黎帶飯,可以放焗盤,面頭加芝士再焗會更香口
* 點解我要原個蕃茄再係煲入面隊爛而唔係切左先放入去?因為蕃茄入面本身係有水份,姐係蕃茄汁,預期切開佢俾d蕃茄汁留走哂再加水,咁點解我唔用番佢本身有既水份?我係講得屈突D姐ww
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