2014年12月29日 星期一

鮮奶燉蛋





食譜材料:
蛋 4隻
鮮奶 500ML
糖 50g

1)鮮奶以小火加熱加入糖煮溶
2)雞蛋打勻加入奶,再攪勻。
4)隔去面頭泡泡
3)倒入碗,蓋上保鮮紙,煮好滾水後,放入碗以中大火隔水蒸10min!







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