Cammy's Kitchen
我係一個專業既師奶,最鐘意煮飯仔同埋周圍食野,亦都間唔中研究可以又平又好既美容方法,同埋多吹水到唔停口…… 找我請依貓: cammy_ng@hotmail.com
2015年3月27日 星期五
韓式燉牛肋 - 玫瑰鍋
食譜材料
蘿蔔 半條
惠康急凍牛肋 1包
韓式醃肉汁 半枝
雪梨 1個
雞湯 半碗
1)牛肋解凍,雪梨磨成蓉
2)已解凍的牛肋加入味醂,1半韓式醃肉汁及雪梨蓉醃一晚~
3)玫瑰鍋用中小火加入小許油~再加入白蘿蔔炒勻,
4)加入牛肋肉,炒至牛肋肉變色
4)倒入韓式醃肉汁及雞湯,上蓋以小火炆煮15~20分鐘~熄火焗10分鐘,即成
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