蟹肉蕃茄忌廉湯

食譜材料:
洋蔥 1個
蕃茄 6個
雞湯 200ml
忌廉 100ml

1)先將洋蔥及蕃茄一切粒
2)平底鑊下油炒香洋蔥

2)加入蕃茄同炒

3)加入雞湯煮至淋身..

4)倒入攪拌機內打至成蕃茄蓉

5)倒回鍋內,加入蟹肉,以中小火煮滾

6)熄火.加入忌廉拌勻即成!