Cammy's Kitchen
我係一個專業既師奶,最鐘意煮飯仔同埋周圍食野,亦都間唔中研究可以又平又好既美容方法,同埋多吹水到唔停口…… 找我請依貓: cammy_ng@hotmail.com
2014年6月19日 星期四
茄汁蟹肉意粉
同上一個食譜一樣,今次都係懶人食譜,用意粉醬加工做一餐,其實意粉醬真係忙碌人妻既好朋友,因為調好哂味,入面有著小許配少,一倒出黎就用得~老實講我屋企永遠都有3~4包存貨~只要小小加工就已經食得。。。當然不及自己開既醬料好!
今次介紹既就係係SOGO SUPERMARKET有得賣既蕃茄蟹肉意粉醬~加入急凍蟹肉同煙肉齊齊煮~~~一流~~~
食譜材料: (2人份)
意粉醬一包
煙肉 3~4條
蟹肉 半罐 (50G左右)
1)先煮好意粉~~倒開水~~
2)熱平底煲~唔洗落油!!!放入煙肉!!(煙肉本身好多油~白煎到佢出油好過...)
3)煎熟佢...(你睇已經有好多油出左黎架喇~~)
4)加入蟹肉同炒~
5)加入意粉醬拌勻~~即成
*食譜不用加鹽~因為意粉醬本黎調左味~再加鹽就會極鹹-_______-"
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